KITZINGER

rotari

Unsere rotari Waschanlage löst ein bekanntes Problem in großen Backbetrieben: die hartnäckige Verschmutzung der Vorsatzschienen von Dreirandschnittenblechen. Selbst mittelgroße Betriebe haben bereits 100-300 dieser Schienen täglich zu reinigen. Reinigen heißt in diesem Zusammenhang: Einweichen, Abkratzen der festanhaftenden Reste und Nachspülen, verbunden mit viel Handarbeit, Unfallgefahr und hohem Wasserverbrauch.

Bei 150 Schienen täglich beträgt der Zeitaufwand hierfür ca. 30-40 Minuten. Dieser Aufwand kann mit der rotari auf das Füllen und Entnehmen der Schienen aus der Maschine reduziert werden. Verbunden mit einem deutlich niedrigeren Wassereinsatz, auf Reinigungsmittel kann ganz verzichtet werden.

Die abgetragenen Teigreste werden durch das patentierte Verfahren ausgefiltert und können leicht entnommen werden. In der Standardausführung können alle Schienenbreiten von 100-400mm Länge verarbeitet werden. Maschinen für Schienen bis zu 600mm Breite oder Chargenleistung über 400 Stück sind lieferbar. Die Programmdauer für einen Reinigungszyklus beträgt ca. 50min.

Bei der Vielzahl der bereits gelieferten Maschinen befindet sich sicherlich eine Referenzadresse in Ihrer Nähe, gerne arbeiten wir Ihnen eine Offerte für die rotari aus.


Juli 2017

KITZINGER aktuelles 2017

Anfang Juli ist unser neuer Laser in Betrieb gegangen, das Gerät mit einer Leistung von 3kW ist ein moderner Faserlaser.
Die Durchlaufzeiten sollen dadurch weiter verkürzt werden. 
Im Vergleich zur alten Maschine konnte die Bearbeitungszeit und der Energieverbrauch um mehr als die Hälfte reduziert werden.

Die Maschine auf dem Foto ist eine contino Korbwaschanlage mit einer Leistung von 2000 Körben/h, die Aufstellung der Maschine in Westdeutschland wurde gerade abgeschlossen.

Die Maschine wird in der Backindustrie eingesetzt und ist u.a. mit folgendem Zubehör ausgestattet:
- Korbausblasung vorm Einlauf in den Waschtunnel
- Schraubenfilter in der Vorwaschung zur Ausschleusung von Grobschmutz
- Maschinenoberteil über Getriebemotor hochfahrbar, mit dem Oberteil fährt auch die Abdeckung des Schraubenfilters mit hoch und öffnet sich automatisch

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